可能是我還嫩不懂雪茄的好( 但講真菸斗不是帥爆了嗎! 忘了是什麼契機10年前左右買了菸斗和日式菸斗,雖然沒有抽菸習慣但偶爾拿出來抽兩口感覺還是不錯的。不知道歐美如何,但當時我在大阪賣菸斗菸草的地方沒幾家,台北好像有一些但裝修看起來大概不是平價的,有空去探探XD
以我粗淺的理解雪茄是享受卷菸師的手藝和一方菸草的風土,追求極致但比較沒有那麼多個性。香菸的香草和調味是輔助,尼古丁入肺的滿足感是重點。 菸斗真的很好玩,不同的斗有不同的個性和燃燒的微氣候,呼吸吞吐的節奏、層層遞進的口感和風味都有不同。還可以玩吐圈圈(不是
再不要說菸斗的菸草廣度非常大!調配本身就是一門大學問,不同乾燥程度、放在不同層、裁剪壓碎成不同的大小。菸草總共有幾種大類: 偏甜的Virginia系是全球種植最大宗的菸草,幾乎所有的菸草都會用到它。 Latakia系(English Blend)偏菸熏泥煤的,L系的一般是以V作為基底,然後加入Oriental來變化口味。口味獨特又厚重,屬於喜歡的人很喜歡,其他人不會選,你大英帝國又喜歡這個又喜歡泥煤威士忌XD 我也愛艾雷島所以L系我是有愛的。 Burley 白肋系含糖低、口味有些堅果感,因為吸附力高,所以Aromatics調味草幾乎都是用它作基底來吸附水果、酒等味道。B系比起歐洲,在美國比較流行。 Perique系是在美國路易斯安娜州獨有的一種小眾草,有黑胡椒辛辣味和發酵李子的甜香和微酸,味道很濃烈,會作為調味搭配V系草。 Oriental / Turkish系是東方菸草(土耳其、希臘、馬其頓),O系很常用在作為V甜和L厚重菸熏中間層,帶一點異國香料和堅果味,也是老英很喜歡的。 菸草的處理方式也會影響其風味,就和茶葉一樣。 Virginia一般用熱風烘烤、Latakia用明火熏製、Burley用空氣晾曬、Oriental用日曬。基本處理完成之後,還可以有二次加工調味來改變調性,二次加工會時常看到一個字 Cavendish,這是溫度和壓力增加的一種製程,通常使用Burley或淺色的Virginia,White Cavendish用來吸附調味香料。Black Cavendish是用高溫高壓,有時候還加入糖漿,把口感變得非常順滑,新手好入門的巧克力味。
盒裝菸草風味各異,自己再調配也是一種樂趣,交換菸草也是一種社交活動(畢竟口味真的太多了XD),tobacco pass-around 或 tobacco swap是pipe club的定番活動了。我沒有pipe社交(是說亞洲圈幾乎就沒幾個人抽菸斗QQ)所以抽過的確實不多。扁長方盒的Samuel Gawith有些口味屬於此生必抽經典款,包含純V的FVF等,種類和跨度繁多應有盡有的小小工廠,唯一的問題就是缺貨(,我自己有抽他們家的小飛機,是比較淡的L+O,前味多V、後味多L。Davidoff中性正統但是個性不足,他家的超入門Black Cavendish的Flake Mdedallions我倒是蠻愛的,就真的是巧克力……Solani是很晚推出的品牌,比較小眾,我蠻喜歡他們家Aged Burley Flake 656,很清爽的一款!Rattray's/Cornell & Diehl/Mac Baren/Peterson我沒買過。
菸斗的形狀和材質也有很多講究,代表不同的個性。
我有兩支斗(嚴格是3支,但其中1支是日本菸斗,不太一樣)一支是玉米斗、一支是木混不鏽鋼。玉米斗用得多因為便宜耐操好用,玉米斗的用戶裡面最有名的必須是麥克阿瑟和卜派了,一個代表了身為將軍不靠衣裝靠武裝的硬漢形象(還有你不是飛行員帶什麼雷朋?XD)、一個就是市井海員。但麥克阿瑟那支玉米斗也是特殊款,平常沒有那麼長的,現在美國還在生產就是了。
史達林的石楠木彎斗沉穩,增加威權感。愛因斯坦的石楠木直斗不花哨、和他一頭捲毛相得益彰。福爾摩斯在原著中用的是黑陶斗,是一種消耗品不起眼的斗。甘道夫Churchwarden菸斗是一種超長的斗,有一種游刃有餘的感覺。馬克吐溫的就是菸斗the菸斗形狀。
而浮世繪中看到的日式菸斗,那就完全是另一個世界了,這裡不延伸XD